Top 10 thực phẩm giúp bé thông minh vượt trội
Sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ không chỉ phụ thuộc vào phương pháp giáo dục mà còn cần đến một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Một chế độ ăn uống giàu dưỡng chất chính là nền tảng vững chắc giúp bé phát triển trí não vượt trội. Trong bài viết này, Smart IQ sẽ chia sẻ với bố mẹ top 10 thực phẩm giúp bé thông minh hơn, hỗ trợ sự phát triển toàn diện mà bố mẹ không nên bỏ lỡ.
Khám phá top 10 thực phẩm giúp bé thông minh vượt trội
1. Cá hồi
Cá hồi đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giúp bé thông minh và phát triển trí não. Các loại cá béo như cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào axit béo Omega-3, cụ thể trong 100g cá hồi chứa 2260 mg Omega 3, giúp tác động tích cực cho sự phát triển và hoạt động của não bộ. Bên cạnh đó, Omega-3 còn giúp cải thiện khả năng tư duy và phát triển trí tuệ cho trẻ. Do đó, bố mẹ có thể thêm vào khẩu phần ăn của con các món như cá hồi kèm bánh sandwich, cá hồi áp chảo,… để bé có đủ dưỡng chất cần thiết mà vẫn hứng thú trong bữa ăn.
Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3
2. Trứng
Trứng là thực phẩm giàu protein, đặc biệt trong một quả trứng luộc chín chứa 147 mg choline – một dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện trí nhớ và phát triển trí tuệ ở trẻ. Để bé thích thú hơn với món ăn, bố mẹ có thể chế biến trứng cùng với rau củ cho bữa sáng trước khi bé đi học, vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn, giúp bé khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Lòng đỏ trứng chứa choline giúp cải thiện trí nhớ
3. Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng không chỉ là món ăn bé yêu thích mà còn là nguồn thực phẩm giúp bé thông minh hiệu quả. Trong 2 muỗng canh bơ đậu phộng cung cấp 2.9mg vitamin E – giúp bảo vệ màng thần kinh, cùng với thiamin và glucose – cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động của não bộ. Bố mẹ có thể kết hợp bơ đậu phộng với các loại trái cây như chuối để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn nhẹ của bé, giúp bé ăn ngon và nhận được đầy đủ dưỡng chất.
Bơ đậu phộng giúp cung cấp vitamin E giúp bảo vệ màng thần kinh
4. Ngũ cốc nguyên hạt
Trong một cốc 148 gam bột lúa mạch nguyên hạt cung cấp 14,9 gam chất xơ, tương đương 60% lượng yêu cầu tiêu thụ tối thiểu của một người trưởng thành. Bên cạnh đó nguồn thực phẩm này còn là nguồn cung cấp năng lượng bền vững cho não bộ của trẻ nhờ chứa nhiều glucose và vitamin nhóm B. Những dưỡng chất này không chỉ cung cấp năng lượng cho hoạt động trí não mà còn rất tốt cho hệ thần kinh của bé. Bố mẹ có thể thêm ngũ cốc nguyên hạt vào khẩu phần ăn của bé thông qua các món như bánh mì nguyên hạt hoặc bánh quy giòn, giúp bé có bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Ngũ cốc nguyên hạt có trong các loại bánh quy giòn
5. Bột yến mạch
Thực phẩm giúp bé thông minh tiếp theo mà nhiều ba mẹ bỏ qua đó chính là bột yến mạch. Đây là thực phẩm tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng cho não nhờ vào hàm lượng chất xơ cao (trong 100g yến mạch chứa 10,6g chất xơ) giúp bé no lâu và giảm thiểu cơn thèm ăn vặt. Bột yến mạch cũng giàu vitamin E, B giúp hỗ trợ tối đa các hoạt động của não.Vì thế mà bố mẹ có thể kết hợp yến mạch với trái cây như táo, chuối, việt quất để tạo ra bữa sáng bổ dưỡng cho bé.
Yến mạch kết hợp với táo, chuối, việt quất để tạo ra bữa sáng bổ dưỡng cho bé
6. Các loại quả mọng
Quả mọng như dâu tây và việt quất không chỉ thu hút trẻ bởi màu sắc tươi sáng mà còn rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ não bộ và cải thiện trí nhớ cho bé. Ngoài ra, các loại quả này còn chứa omega-3, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trí não. Bố mẹ có thể dễ dàng biến tấu những loại quả mọng này thành sinh tố mát lạnh hoặc món tráng miệng, vừa thơm ngon vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, giúp bé thích thú hơn với bữa ăn.
Chế biến các món sinh tố mát lạnh hay tráng miệng ngon miệng khiến bé thích mê
7. Các loại đậu
Đậu là một trong những nguồn thực phẩm giúp bé thông minh và tốt cho tim mạch của con. Một số loại đậu cũng chứa hàm lượng protein cao, bao gồm đậu nành (33%), đậu tây (24%), đậu gà (19%). Ngoài ra trong đậu còn chứa rất nhiều carbohydrate phức hợp, chất xơ và khoáng chất. Đặc biệt, các loại đậu như đậu thận và đậu pinto còn giàu omega-3 giúp hỗ trợ hiệu quả cho sự phát triển của não bộ. Mẹ có thể dễ dàng thêm đậu vào các món salad tươi mát hoặc mì ý hấp dẫn để bữa ăn của bé thêm phong phú và giàu dưỡng chất.
Đậu chứa rất nhiều protein, carbohydrate phức hợp, chất xơ và khoáng chất
8. Các loại rau có màu sắc phong phú
Những loại rau củ đầy màu sắc như cà rốt, khoai lang, cải bó xôi không chỉ đẹp mắt mà còn giàu dưỡng chất và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào não của bé luôn khỏe mạnh. Đây là nhóm thực phẩm mà mẹ nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn của bé. Nếu như bé không mấy hứng thú với rau, mẹ có thể sáng tạo bằng cách chế biến chúng thành nước sốt hoặc súp sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn mà vẫn nhận đủ dưỡng chất.
Rau xanh giúp giúp bảo vệ tế bào não của bé luôn khỏe mạnh
9. Sữa và sữa chua
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt sản phẩm này chứa rất nhiều protein (bao gồm các loại axit amin thiết yếu trong đó có Lysin), vitamin B và vitamin D giúp phát triển mô não và hệ thần kinh. Sữa còn chứa canxi – hỗ trợ sự phát triển xương và răng, protein – giúp xây dựng và phục hồi tế bào, và carbohydrate – cung cấp năng lượng cho não bộ hoạt động hiệu quả. Các sản phẩm như sữa ít béo hay sữa chua không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hỗ trợ tốt cho sự phát triển toàn diện của bé.
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp vitamin B và D
Để giúp con phát triển toàn diện, bố mẹ có thể lựa chọn sữa công thức Smart IQ. Đây là sản phẩm tiên tiến, được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ từ 2 đến 15 tuổi. Trong sữa Smart IQ cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của con bao gồm: Chất bổ não số 1 cho trẻ – DHA/ EPA, bộ ba thông minh LCT – Lutein, Choline và Taurine,…cùng 38 loại vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thiết yếu. Không chỉ tác động đến tăng cường trí thông minh và sức khỏe tổng thể, Smart IQ còn giúp xương bé chắc khỏe và hỗ trợ xây dựng cơ bắp, mang lại nền tảng vững chắc cho sự phát triển của trẻ.
10. Thịt bò nạc hay các loại thịt khác
Thịt bò nạc giàu chất sắt giúp bé duy trì năng lượng và tập trung học tập tốt hơn. Trên thực tế, trong khoảng 100 gram thịt bò chứa 4,8 mg kẽm, chiếm 44% lượng kẽm mà cơ thể chúng ta cần mỗi ngày. Hàm lượng dinh dưỡng này giúp hỗ trợ trí nhớ và phát triển trí tối đa cho con. Đối với những bé ăn chay, mẹ hoàn toàn có thể thay thế bằng các thực phẩm giàu dinh dưỡng như đậu đen hay bánh mì. Điều này vẫn đảm bảo cung cấp đủ thực phẩm giúp bé thông minh mà không cần phải cho con ăn quá nhiều thịt.
Thịt bò nạc giàu chất sắt giúp bé duy trì năng lượng
Với top 10 thực phẩm giúp bé thông minh vượt trội mà Smart IQ đã chia sẻ, chúng tôi hy vọng các bậc phụ huynh đã biết cách bổ sung những thực phẩm giàu dinh dưỡng kể trên vào chế độ ăn uống hàng ngày của bé. Hy vọng rằng với những lựa chọn thực phẩm thông minh, bé không chỉ khỏe mạnh mà còn có cơ hội phát triển trí tuệ tốt nhất.
Bài viết liên quan
